Puch cytrynowy
3 Luty 2009
Składniki:
- 3 cytryny
- 2 jajka
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 3/4 kostki masła
Opis przygotowania:
Cytryny dokładnie umyć, zetrzeć kilka wiórków skórki, wycisnąć sok (ma być 100 ml). Jajka ubić na parze z cukrem i sokiem. Przecedzić, ubijać, aż krem wystygnie. Dodać miękkie masło, zmiksować na gładki krem. Nałożyć do miseczek, ozdobić skórką z cytryny.
Wypowiedz się!