Kryształowy sorbet
3 Luty 2009
Składniki:
- 15 dag truskawek
- 4 łyżki soku wiśniowego
- 2 łyżki cukru
- 4 łyżki kruszonego lodu
- listki melisy do dekoracji
Opis przygotowania:
Truskawki opłukać, dokładnie osuszyć, usunąć szypułki. Rozłożyć na tacce, wstawić do zamrażarki na 30 minut. Owoce włożyć do miksera, dodać sok wiśniowy, cukier i lód, zmiksować. Przelać do pucharka, przybrać melisą. Aby otrzymać sorbet bardziej zmrożony, należy masę truskawkową miksować i zamrażać kilkakrotnie.
Wypowiedz się!