Brzoskwiniowe piramidki
3 Luty 2009
Składniki:
- 80 dag truskawek
- 20 dag podwójnie zmielonego twarożku
- 3/4 szklanki cukru pudru
- cukier waniliowy
- sok z połowy cytryny
- 6 połówek brzoskwiń (z puszki)
Opis przygotowania:
Truskawki umyć, usunąć szypułki. Kilka owoców przekroić na połówki i odłożyć do dekoracji. Pozostałe truskawki zmiksować z cukrem, cukrem waniliowym i sokiem z cytryny. 6 łyżek musu odłożyć. Resztę zmiksować z twarożkiem. Masą truskawkowo-twarożkową napełnić połówki odsączonych z zalewy brzoskwiń. Każdą porcję deseru ułożyć na talerzyku i udekorować truskawkowym musem i przygotowanymi połówkami owoców. Wstawić na 20 minut do lodówki.
Wypowiedz się!