Składniki:

• 3-4 duże cebule
• 3 jajka
• vegeta
• łyżeczka masła
• pęczek szczypiorku

Opis przygotowania:

Cebulę pokroić w paseczki, wrzucić do rondla, zalać zimną wodą, przyprawić vegetą i gotować na dużym ogniu, aż będzie miękka. Odcedzona cebulę wrzucić na patelnię z rozgrzanym masłem. Dodać jajka i smażyć mieszając aż jajka się zetną. Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.