Camembert z ananasem
27 Styczeń 2009
Składniki:
- 2 serki camembert
- 4 krążki ananasów z puszki
- kiść drobnych winogron
- 2 żółtka
- tarta bułka wymieszana z mielonymi orzechami włoskimi ( pół na pół) do panierowania
- olej z oliwek
Opis przygotowania:
Serki przekroić w poprzek na połowę, obtoczyć w roztrzepanych widelcem żółtkach, obtoczyć w bułce tartej wymieszanej z orzechami, obsmażyć z obu stron na gorącym tłuszczu. Odsączyć z oleju, wyłożyć na półmisek. Na każdym plasterku ułożyć krążek odsączonego ananasa i winogrono. Podawać póki ser jest gorący..
Wypowiedz się!