Gniazdka szpinakowe
27 Styczeń 2009
Składniki:
- 1 kg szpinaku
- 75 g masła
- 4 – 5 jajek
- sól
- olej z oliwek
Opis przygotowania:
Umyty szpinak pokroić drobno i dusić w maśle. Posolić, przerzucić do blachy do pieczenia, posmarowanej olejem i formować gniazdka. Do każdego gniazdka wlać po jajku i je posolić. Danie piec w mocno nagrzanym piekarniku przez ok. 5 min. Danie podawać gorące. Szpinak możemy zastąpić pokrzywą.
Wypowiedz się!