Składniki:

• 4 duże jabłka
• 4 średnie marchewki
• 2 torebki ryżu
• 3 łyżeczki miodu
• jogurt naturalny
• sok malinowy

Opis przygotowania:

Marchewki i jabłka obrać i zetrzeć, dodać miód, jogurt naturalny, wymieszać. Ryż ugotować na sypko dodając szczyptę soli i ewentualnie małą łyżeczkę masła. Wymieszać z dwoma łyżeczkami jogurtu, wyłożyć na talerz. Na ryżu ułożyć marchewkę z jabłkiem, polać sokiem malinowym.