Kuskus rodzynkowy
25 Styczeń 2009
Składniki:
- 10 dag kaszy kuskus
- 2 łyżki masła
- 5 dag rodzynek
- orzeszki ziemne
- migdały
- kurkuma
- szafran
Opis przygotowania:
Kurkumę lub szafran rozpuścić w szklance wody, zagotować. Wymieszać. Kuskus, rodzynki i przyprawy zalać żółtym wrzątkiem. Kiedy główne danie jest już gotowe, rozgrzać na patelni masło, rozdrobnić widelcem ziarenka, podsmażyć kuskus z rodzynkami. Dodać orzeszki lub migdały. Podawać gorące.
Wypowiedz się!