Składniki:

• 1 l soku pomidorowego
• 1/2 l soku wielowarzywnego z pomidorami
• 4 dorodne pomidory bez skórki
• 2 obrane ogórki
• 2 zielone papryki
• 2 cebule dymki ze szczypiorem
• 2 utarte ząbki czosnku
• 6 łyżek oliwy z oliwek
• tabasco
• sól
• pieprz czerwony
• 1/2 posiekanego pęczka kopru

Opis przygotowania

Kartony z sokami schłodzić. Warzywa pokroić w drobną kostkę. Dodać do soków, przyprawić czosnkiem, solą, pieprzem, tabasco i oliwą, zamieszać Wierzch zupy przykryć grubą warstwą kopru. Najlepiej całość ponownie schłodzić.