Składniki:

• 250 g krewetek koktajlowych
• 4 ząbki rozgniecionego czosnku
• 3 cebule dymki – pocięte w 3cm kawałki
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 łyżki oleju z oliwek do smażenia.

Opis przygotowania:

Krewetki posolić i odstawić na 5 min. Rozgrzać w woku olej, krótko przesmażyć czosnek i dymkę. Dodać krewetki, smażyć mieszając 30 s. Dodać koncentrat, wymieszać. Smażyć jeszcze przez chwilę.