Dieta zgodna z grupą krwi » Przekąski i przystawki (AB) http://dieta.cali.pl zdrowa żywność i dobra dieta Adamo oraz suplemnety diety zgodne z grupą krwi Fri, 26 Nov 2010 12:07:45 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.6 en hourly 1 Suflet kalafiorowy http://dieta.cali.pl/grupa-krwi-a/dania-jarskiea/suflet-kalafiorowy/ http://dieta.cali.pl/grupa-krwi-a/dania-jarskiea/suflet-kalafiorowy/#comments Thu, 29 Jan 2009 20:44:09 +0000 admin http://grupykrwi.cali.pl/?p=461 Składniki:
  • 1 kalafior (ok. 1/2 kg)
  • 2 jajka
  • 2 białka
  • 4 łyżki śmietany
  • łyżeczka oliwy z oliwek
  • sól, czerwony pieprz

Opis przygotowania:

Kalafior podzielić na różyczki, 6 odłożyć do dekoracji. Ugotować w osolonym wrzątku. Osączyć, zmiksować. Oliwki pokroić w plasterki. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno. Kalafiorowe purée wymieszać ze śmietaną i żółtkami. Wymieszać, przyprawić solą i pieprzem. Dodać pianę, delikatnie wymieszać. 6 żaroodpornych foremek posmarować oliwą, nałożyć masę kalafiorową. Foremki wstawić do dużej formy, wlać tyle gorącej wody, by sięgała do połowy wysokości foremek. Piec w kąpieli wodnej 40-50 minut w temp. 160°C, aż masa stężeje. Suflety udekorować kalafiorem, podawać na zimno lub gorąco.

]]> http://dieta.cali.pl/grupa-krwi-a/dania-jarskiea/suflet-kalafiorowy/feed/ 0