Home » Archive

» Kategoria: Dania mięsne (AB)

Dania mięsne (AB), Dania mięsne (B) »

Indyk nadziewany gorgonzolą

[30 sty 2009 | - | ]

Składniki

1 filet z piersi indyka
25 dag pieczarek
1 ząbek czosnku
17 dag sera gorgonzola
3 łyżki grubo posiekanych orzechów włoskich
curry
oliwa z oliwek
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz cayenne

Opis przygotowania:
Czosnek obrać, posiekać. Pieczarki obrać, pokroić na kawałki, obsmażyć z czosnkiem na oliwie, aż odparują. Ser pokruszyć, wymieszać z pieczarkami, orzechami i natką, przyprawić do …

Dania mięsne (AB) »

Indyk z warzywami

[30 sty 2009 | - | ]

Składniki:

60 dag filetu z piersi indyka
1 kalafior
2 marchewki
po 10 dag fasolki szparagowej i groszku cukrowego
2 łodygi selera naciowego
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki sosu sojowego
2 ząbki czosnku
sól, czerwony pieprz
1 pęczek koperku

Opis przygotowania:
Filet indyka umyć, pokroić w …